お野菜がたくさん食べられます。彩り鮮やかな春にぴったりのサラダです!
コツ、ポイント
切って混ぜるだけ!
ポイントといえば、コーン缶の汁ごと混ぜることくらいでしょうか?甘くなり、子供も食べやすく、ドレッシングの量も少なくすみます。ダイエットにもいいかも!?
1.
春キャベツはひたすら千切りにして、塩を少々まぶして軽くもむ。
2.
水がでてきたら軽く絞りコーン缶(汁ごと)、アスパラ、ハム、枝豆を混ぜてなじませる
3.
一度ざるに上げ、余分な水分を取ったら大きめのボールでコールスロードレッシングとふんわりと混ぜて出来上がり。
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