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香味ペーストで味決まる♪炊飯器で簡単炒飯
by meg526
♡話題入り感謝♡ 炊飯器だけでパラパラチャーハン♪ 油を使わずヘルシーなのに、香味ペーストでバッチリ味が決まります!
コツ、ポイント
・もっとふわふわの卵がいい方は、ひと手間ですが炒り卵をフライパンで作っておいて最後に混ぜてください。 ・かにかま以外にも、焼豚やウインナーや鮭、食べる直前にレタスなど、具材は色々アレンジしてみてください。
材料
(2合分)
米
2合
かにかま
4~5本
玉ねぎ
1/2個
☆香味ペースト
大さじ1を少量の水で溶いておく
☆醤油
小さじ1
水
適量
卵
2個
刻みねぎ
大さじ2ぐらい
このレシピの生い立ち
味の素の香味ペーストを初めて買ったので作ってみました。
1.
米は洗って水気を切る。
2.
玉ねぎはみじん切りにする。 かにかまは3~4等分に切る。 ※ほぐさなくても炊いたり混ぜたりする間にほぐれます。
3.
炊飯器に米→☆の材料→普段の水加減の水の順に入れて混ぜ、かにかまと玉ねぎを入れて炊飯スタート。
4.
その間に卵を溶き、そこに刻みねぎも混ぜておく。
5.
炊けたら、炊飯器に4を回し入れ、蓋をして10分ほど蒸らす。
6.
よく混ぜたらできあがり♪ ※お好みで粗挽き胡椒を振っても
7.
スープも♪ 「香味ペーストで簡単♪中華スープ」 ID:2195328
https://cookpad.com/recipe/2193625
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