文字サイズ:
小
中
大
印刷する
サーモンと新玉ねぎのアボカド和え♬
by puyopunyu
切って、混ぜるだけ~で簡単!もう一品に! 前菜やおつまみにもピッタリ!
コツ、ポイント
新玉ねぎの水切をしっかりしてください。 手でぎゅっと絞って下さいね。
材料
(2~3人分)
サーモン(刺身用)
好きなだけ
新玉ねぎ
1/2個
アボカド
1個
マヨネーズ
大さじ1
醤油
大さじ1
このレシピの生い立ち
アボカドサラダを作ろうとした時に、サーモンの刺身があったので、潰して和えてみようと思い、新玉ねぎをプラスして作ったら、美味しくできました。
1.
新玉ねぎを薄くスライス切りにして、水にさらしておく。 サーモンは食べやすい大きさに切る。
2.
アボカトは身をくりぬいて種を取り、ボールに入れて、マッシャーやスプーンなどでつぶす。
3.
つぶしたアボカドにマヨネーズ、醤油を入れて混ぜ合わせる。
4.
サーモン、新玉ねぎを水切して絞って入れ、混ぜる。 お皿に盛り付けて完成です!
https://cookpad.com/recipe/2193654
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.