人気検索1位ありがとう♬おやつにもなるさつま芋の煮物です♪お弁当にも持って行くとホットする甘さです❀
コツ、ポイント
②の所で焦げやすいので注意!②でお醤油を入れたらシッカリ汁気を飛ばすとさつま芋がシットリ、ホクホクになりますo(^o^)o
このレシピの生い立ち
おばあちゃんも母もお弁当に入れてくれました♪
1.
さつま芋は綺麗に洗い汚れを取る.皮付きのまま2㎝位の輪切りにし柔らかくなるまで茹でる.
2.
一度お湯を全て捨て鍋に芋、水、砂糖を入れ蓋をして弱火で5分煮る.更に醤油を入れ蓋を取り煮汁をからめる.出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/2193736
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