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ヒジキミックスビーンズとツナの簡単サラダ
by シホチン♪
誰のお家にもある乾物と缶詰とドレッシングなのに、簡単でヘルシーで栄養満点なサラダです★ ダイエット中や妊婦さんにも◎
コツ、ポイント
簡単過ぎて特にないです! 乾物ミックスがなかったら、ヒジキと切り干し大根、人参は別々でも◎ その際は1/3~1/4袋(本)ずつ位で良いと思います。 コーンも入れれば彩りも更に良くなります。
材料
乾物ミックス
一袋
ミックスビーンズ
一袋
ツナ缶
一缶
きゅうり
一本
お好みのドレッシング
適量
このレシピの生い立ち
乾物ミックスもミックスビーンズも賞味期限ギリギリだったので(^^;;
1.
乾物ミックスは、ヒジキと切り干し大根と人参がミックスされてます。 100円ショップにも売ってますょ。
2.
乾物ミックスは袋に書いてある通りに戻したあと、さっと茹でてザルにあげて水気を切っておく。
3.
ミックスビーンズはキューピーのドライパックのを使いました。 これも100円ショップでも買えます。
4.
薄切りにしたキュウリと、戻した乾物ミックスと、ミックスビーンズ、油を切ったツナを混ぜ合わせる。
5.
お好みのドレッシングで和えて出来上がり♪ 今回はイタリアンドレッシングで。 ノンオイルドレッシングなら更にヘルシー♪
6.
私は和えたあと、しばらく冷蔵庫で冷やして味を染み込ませる方が好きです。 胡麻ドレッシングも美味しいです。
https://cookpad.com/recipe/2193863
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