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♡シャルロット・オ・フレーズ♡
by いちごぱぴこ
可愛くてたまりませ~ん♫ビスキュイをつけてリボンを巻くだけで、ワンランクアップ♡ プレゼントにお勧めです♡
コツ、ポイント
・苺は小粒のものが使いやすい(詰めやすい)です♡
材料
(12cmor16cm丸型)
スポンジケーキ
レシピID:2045370
ビスキュイ
レシピID:2192714
●生クリーム(動物性)
200ml
●砂糖
大さじ1
苺(小粒)
1/2パック
このレシピの生い立ち
スポンジケーキの好きな後輩、主人のBDに、見た目が華やかなケーキを♫と思い作りました。
1.
スポンジを作る。 ふんわりしっとりスポンジケーキのレシピID:2045370
2.
生地が余ったらカップケーキの型に入れて下さい。
3.
焼いている間に、ビスキュイを作る。 ビスキュイのレシピID:2192714
4.
スポンジが焼来上がったら、続けてビスキュイを焼く。
5.
スポンジを冷ましている間に、苺を準備、生クリームの泡立て。
6.
お好みで砂糖水を塗ってさらにしっとり~♡
7.
スポンジを半分にスライスして、生クリームを塗り、苺を敷きつめる。
8.
苺の上にもたっぷり生クリームを塗って、スポンジを乗せる。
9.
全体に生クリームをざっと塗る。 ビスキュイで隠れるのでざっとでOK♡
10.
ビスキュイの長さを揃えてカット。
11.
スポンジの周りに、スポンジより1㎝程度高めにグルリ♡ 楽しい作業です♫
12.
生クリームを絞る。
13.
中にお好みのフルーツを詰たら出来上がり♡ これは16cm丸型
14.
12cm丸型。 ビスキュイをつけると程よい大きさに♫
15.
可愛くリボンを巻いてpresentしてネ♡
16.
2の余った生地も一緒に焼いてトッピング♫
17.
H25.5.21カテゴリ「デコレーションケーキ」に登録して頂きました♡感激です!! (´∀`人)
18.
むろ☆さんがフルーツ盛りで♡苺のない季節にもいいですね♫素敵!
19.
XXX123XXXさんが桃で♡真似したい♫
20.
hanaはうすさんがこんなに可愛いBDcakeに♡キュン♫
21.
SuikohさんがXmascakeに♡可愛すぎます♡
22.
ネロミン∞さんがハート型でBDcakeに♡素敵♡
23.
たきもんたさんのいちごデコ❤可愛いです
https://cookpad.com/recipe/2194789
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