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水から一緒に炊き込む方法、炊飯途中に豆を入れる方法、いろいろ試しましたが、一手間かかるこの方法が一番色がよくて、一番風味がよく、美味しく出来ます。 面倒ですが、一度食べたら、一手間かける意義を実感出来ると思います。ぜひ、試してみてください♪