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炊飯器で!ビーフシチュー♪
by apa_cafe
炊飯器で野菜が柔らかくなり、ジャガイモもホクホク♫ その間コンロが空くので、別のおかずを作れちゃいます(^^)
コツ、ポイント
コンソメを入れることで、野菜にも味が染みて美味しくなります。 野菜の大きさで、炊飯器の時間を調節して下さいね(o^^o)
材料
(3〜4人分)
じゃがいも
2コ
人参
1本
玉ねぎ
1コ
牛肉
適量
しめじ
1株
コンソメキューブ
1コ
水
450cc
ビーフシチュー固形ルー
4コ(一箱の半分)
このレシピの生い立ち
煮込み系って長時間コンロを占領しますよね? 少しでも効率よく夕飯の仕込みをしたくて、煮込み系は炊飯器で調理するようになりました!
1.
材料は食べやすい大きさに切る。
2.
野菜を炊飯器に入れ、水とコンソメキューブを入れる。 炊飯器の調理機能で15分に設定し、スイッチオン。
3.
人参竹串を刺して通ればOK。
4.
鍋に移しルーを加える。
5.
牛肉を加える。 炊飯器に野菜と一緒に入れてもOK♫
6.
肉に火が通って、とろみが出れば完成。
7.
出来上がり(*≧艸≦)
https://cookpad.com/recipe/2195688
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