文字サイズ:
小
中
大
印刷する
簡単5分✿きゅうりと人参のくるくるサラダ
by HaradaKiTN
話題入り感謝!いつもの野菜が、おもてなしレベルのサラダに!
コツ、ポイント
ピーラーは材料が小さくなるまでスライスすると危ないので、最後は切れ端は包丁でさっと千切りにしてもよいと思います。
材料
(3~4人分のサラダ)
きゅうり
1本
人参
中半分
大根
1/10本
トマト
中半分
■
ドレッシング
しょうゆ
小さじ1
砂糖
大さじ1
酢
大さじ1
ごま油
小さじ1
ゴマ
あれば適量
このレシピの生い立ち
居酒屋さんで大根のスライスサラダが出たのを思い出して、自己流にミックスサラダにしてみました。 千切りより早く繊細に出来ます。
1.
材料を細長く用意。
2.
ピーラーでボウルにしゃっしゃとスライスしていきます。
3.
スライスしたトマトを敷き、盛付け、ドレッシングの分量を合わせて回しかけます。あればゴマを振ります。
https://cookpad.com/recipe/2196579
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.