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ぷちぷち豆腐サラダ
by myukitty
たっぷりお豆腐を食べたい時に。 とんぶりの食感がいい感じ(^^♪
コツ、ポイント
ドレッシングは好きなもので!
材料
(2~3人分)
豆腐
1丁
とんぶり
1袋
かいわれ
1/2パック
ドレッシング
適宜
このレシピの生い立ち
昔、お友達のお家で食べた・・・。
1.
豆腐はお好きな方法で水切りしておきます。 2cmくらいの角切りにします。
2.
とんぶりと2~3cmに切った貝割れをあわせます。
3.
ポン酢やお好きなドレッシングで和えます。 今回はこんな感じのものを使用しました。
https://cookpad.com/recipe/219678
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