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甘辛肉のレタスのっけ
by パルメン
甘辛い牛肉とレタス一緒に食べて美味しい★
コツ、ポイント
ブログやってます。 http://s.ameblo.jp/parmesan57/ 先にしっかり玉ねぎを炒めることにより、甘味を引き出します!
材料
(1人分)
レタス
1/4玉
たまねぎ
1個
牛肉薄切り
100g
砂糖
小さじ2
みりん
大さじ1
醤油
大さじ1
酒
大さじ1
このレシピの生い立ち
牛肉のしぐれにを作るといつもレタスに乗せて食べていたので、レシピに♪
1.
玉ねぎはスライスしてフライパンに油(分量外)をひき、炒める。牛肉も炒める。
2.
調味料を入れて汁気がなくなったらOK。 刻んだレタスの上に乗せて完成。
https://cookpad.com/recipe/2197523
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