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アボカドと明太子のディップ
by リカミント
簡単スピードおつまみです。
コツ、ポイント
材料
アボカド
1/2個
明太子
1~2腹
粒マスタード
小さじ1くらい
レモン汁
少々
このレシピの生い立ち
何かの本で、アボカドと明太子が合うと知って~ 簡単にパパッと出来る前菜にと作りました^^
1.
アボカドは、半分に切り種を取り、レモン汁をかけて変色を防ぐ。
2.
ボウルに皮からはずした明太子・粒マスタード・レモン汁をいれ、きれいに混ぜる。
3.
アボカドの種の穴に、2の明太子をつめ、食べるときにアボカドを崩しながらいただく。
https://cookpad.com/recipe/219902
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