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アメリカの手作りチョコレートグラノーラ
by クッキーシアス
ココアパウダーで絡めた手作りグラノーラ チョコレートバージョンも美味しい♪ 2014/2/2話題入り✿心より感謝です
コツ、ポイント
*行程2では、始めは混ぜずらいですが徐々に絡まってパラパラしてきます。塊を作らないようにまんべんなく混ぜ合わせて下さい *好みのナッツ、ドライフルーツ、チョコチップ等でアレンジ無限大です~
材料
(約4カップ分)
■オートミール(ロールドオーツ)
2カップ
■スライスアーモンド
1カップ
■ココナッツファイン
1/2カップ
■ブラウンシュガー
1/3カップ
☆サラダ油
大さじ2
☆蜂蜜
大さじ3~4
☆ココアパウダー(無糖)
大さじ2
☆シナモンパウダー
小さじ1/2
☆塩
小さじ1/4
好みでドライフルーツ・チョコチップetc
適量
このレシピの生い立ち
本に載っていたレシピを参考に好みにアレンジしました。これを基本にあるモノで作っています。
1.
120℃/200°Fにオーブンを温める。大きめのボウルに■を混ぜ合わせる。別の容器に*を混ぜ合わせる。
2.
■と☆をまんべんなく絡まるようにしっかり混ぜ合わせる。クッキングシートを敷いた天板に大きく広げる。
3.
温めたオーブンで途中かき混ぜながら1時間15分焼く。オーブンから出して粗熱を取り、好みでドライフルーツ等を混ぜる。
4.
アメリカ手作りグラノーラ レシピID:1445432
https://cookpad.com/recipe/2199333
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