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子供が喜ぶ♪うずら卵で爆弾おにぎり
by ふじひめママ
おにぎりにうずらの味付け卵を入れました。子供達のお気に入りおにぎりNo.1です♪
コツ、ポイント
特にありません。朝ごはんやお弁当に作る時は、前日の夜に漬けておくと、あっという間に作れます(*^_^*)。「我が家の万能つゆ」(レシピID : 1371679)
材料
(2個分)
ご飯
お茶碗に軽く2杯
うずらの卵(水煮)
2個
麺つゆ(ストレート)
大さじ1
塩
少々
海苔
適量
このレシピの生い立ち
近所のスーパーに、煮卵を丸ごと入れたおにぎりが売っていて、子供達が好きなんだけど、ちょっと大き過ぎ。小さい卵で作ればいいじゃん!とやってみたら子供達に大ウケ♪
1.
作る1時間前位に、うずら卵をジップロックに入れ、麺つゆを入れて漬けておく。私は「我が家の万能つゆ」使用です。
2.
もし麺つゆがない時や、漬けずにすぐ作りたい時は、醤油とみりん各大さじ1をフライパンに入れて炒りつけてもOK♪
3.
真ん中に卵を入れて、塩少々と海苔でおにぎりを作ります。味付き卵なので塩は控えめに。
https://cookpad.com/recipe/2199595
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