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BBQのお供に☆春キャベツの元気サラダ♬
by 3斗ママ
これを持って行けばいい女度UP‼間違いなし♬ こってりメニューにぴったりのさっぱりサラダです‼ お肉と和えても美味♡
コツ、ポイント
持ち出す場合は、水気を絞った③と別に☆を混ぜたタレとトマトを密閉袋に入れて持って行く‼ 時間が経つと水気がでるので、出来るだけタレは食べる直前に混ぜて下さい♪
材料
春キャベツ
1/4〜1/3玉
きゅうり
1本
トマト
大1個
塩
小さじ1
☆オリーブ油
大さじ1
☆しょうゆ
大さじ1
☆レモン汁
大さじ1
☆すりおろしにんにく
1片
☆塩こしょう
少々
このレシピの生い立ち
そろそろ野外での活動も多くなってくる季節☆お肉にピッタリの爽やかサラダをケータリング仕様で考えました♡
1.
キャベツは大きめにちぎり、きゅうりは斜め薄切りにする。 トマトはくし切りにする。
2.
①と塩をビニール袋にいれ、空気を入れてフリフリする。
3.
しんなりするまで置いておき、水気を絞る。
4.
☆を混ぜたタレに③を絡めて、トマトを添えれば出来上がり♪
5.
持ち運びする際には、ジップロックなどが便利ですね‼
https://cookpad.com/recipe/2199903
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