文字サイズ:
小
中
大
印刷する
作りおき♪そら豆のひたし煮
by mooooooog
そら豆を 優しい味で 炊きました。 そら豆臭さが なくなって おいしくなります♪
コツ、ポイント
ソラマメをゆでるときは いつも切り込みをいれて 茹でます。荒熱がとれたら ぷっと押して中身をとりだします。 そらまめ・・・・便秘改善
材料
(2人分)
そら豆
15粒ぐらい
だし汁
100cc
砂糖
大1弱
しょうゆ
小1
塩
半つまみ
このレシピの生い立ち
そらまめの 詰め放題をしたので、そらまめが たくさんあったので。 少し苦手なので 炊きました。
1.
そら豆を 房からだして 固めにゆでます。 中身を とりだしておきます。
2.
調味料を 小鍋に入れて 沸かします。 そら豆を加えて 3分ほど 煮ます。そのまま 放置しておきます。
https://cookpad.com/recipe/2200023
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.