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焼肉のたれで✿大葉とチーズのしゅうまい
by chi−ちゃん
ニュース掲載感謝♡調味料は焼き肉のたれ!!つけだれも必要ありません。レンジでできる簡単でおいしい焼売です。
コツ、ポイント
やや濃いめの味付けになっているので、チーズ・タレは少なめから調整して下さい。焼肉のたれは何でも構いません。お好みのもので。 耐熱容器は、出来立てのトロリン♡チーズがラップにくっつかない深めの物がおすすめです。
材料
(20個分)
豚ひき肉
250g
大葉
5枚
玉ねぎ(極小 みじん切り)
1/2個(約大さじ3)
チーズ(ピザ用)
大さじ3〜5
焼肉のタレ
大さじ2〜3
片栗粉
小さじ2
シュウマイの皮
20枚
キャベツの葉(中)
2枚
このレシピの生い立ち
串焼き屋さんで食べた“豚バラしそチーズ巻き”がおいしかったので、素材をあわせてアレンジしてみました♪
1.
大葉・玉ねぎをみじん切りにする。キャベツはざく切りにしておく。
2.
容器に1の大葉と玉ねぎを入れ、ひき肉、チーズ、焼肉のたれ、片栗粉を加えてよくこねる。
3.
2をシュウマイの皮に同量づつ包んでいく。
4.
耐熱容器に1のキャベツを敷き、その上に3をのせる。
5.
4にラップをして600Wのレンジで6~7分加熱する(肉に火が通ったらOK)。
6.
出来立てはチーズがトロ~ッ!。冷めてもおいしく食べられます♪
7.
2013/5/18 餃子・シュウマイのカテゴリに登録していただきました。感謝です☆
8.
2020/8/24クックパッド ニュースに掲載して頂きましたヽ(´▽`)/ありがとうございました♡
9.
2020/10/14話題入りしましたヽ(´▽`)/ありがとうございました♡
https://cookpad.com/recipe/2200134
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