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✽ぼっとん卵のお味噌汁✽
by しょしょまろ
好きなお味噌汁にぼっとん。 黄身を割ると、とろ~♡ 朝、ほっこりする定番の味噌汁です(*^^*)
コツ、ポイント
沸騰直前の鍋に卵を落とすようにしてください。 固まらなくなってしまいます(;_;)
材料
好きなお味噌汁
適量
卵
人数分
このレシピの生い立ち
昔からの定番♫ 和の朝食のとき、目玉焼きの気分じゃない、卵焼きめんどくさい。。。 って時に作ってました♫ 落とすだけ簡単!
1.
お好きなお味噌汁を作ります。 鍋の周りがふつふつしてくらいまで温めます。(沸騰直前)
2.
卵をそのまま落とします。卵が固まってきたら完成✽ 黄身がとろっとなるくらいの方が美味しい♫
https://cookpad.com/recipe/2200346
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