煮物でもない!いつもの野菜炒めでもない!めんつゆで簡単和風炒め!七味でピリ辛に!
コツ、ポイント
七味は多めに入れていただいた方が美味しいです。
このレシピの生い立ち
煮物の味付けのまま炒め物にアレンジしました。
2.
Aの材料を全て混ぜます。七味を多めに入れてください。
3.
熱したフライパンに胡麻油を入れ、豚肉とたまねぎを炒めます。
4.
たまねぎと豚肉に火が通ったら、ナスとピーマンを入れ炒めます。この時にブラックペッパーを入れます。
5.
混ぜ合わせたAの調味液を入れて出来上がりです。皿に盛り付けた後に、更に七味をふりかけます。
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