文字サイズ:
小
中
大
印刷する
✿遠藤君のローマの休日✿
by 薄荷パン
☆シャキッと真面目な遠藤君も、オフにはベネチア美人とゴンドラデート♡…というか、自分がゴンドラになっちゃってるし(笑)
コツ、ポイント
・エンドウは硬めにシャキッと茹でましょう♪ ・ドライトマトは他のモノでも。ドライクランベリーやパプリカなど、緑に合うものをチョイスしてみてネ♡ ・あ、クリチはマッシュポテトとかでもいいなぁ。
材料
(作りたいだけ)
えんどう君(スナップエンドウ)
作りたいだけ
クリームチーズ
適量
ドライトマト
適量
このレシピの生い立ち
スナップエンドウ見てたら、ゴンドラに似てるなぁ…と思った。 ちなみにウチではエンドウ豆を「遠藤君」と呼びます(笑)
1.
スナップエンドウは硬めに塩茹でしておく。 ドライトマトは、小さく刻んでおく。
2.
エンドウの窪んだ側の筋を取り、窪んだ側だけ鞘を開いて実を出す。 膨らんだ側をほんの少し切り取る。 ※座りを良くするため
3.
鞘にクリームチーズを詰め込む。
4.
上に取り出した実とドライトマトを、彩りよく乗せる。 はい、出来上がり♪
5.
皿に並べ、切り取った鞘を波に見立て、残った実やドライトマトを彩りよく飾る。
6.
つい遊んでしまいましたが、ちゃんと美味しいデス! スナップエンドウとクリチって合いますヨ♪
7.
三角旗を立てればヨットになるなる♪ 爪楊枝と紙で、お子さんと作ると楽しいヨ♪
8.
15/02/18話題入り♪ レポ下さった皆様、興味を持って下さった全ての皆様に、心より感謝申し上げますm(__)m
https://cookpad.com/recipe/2201088
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.