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愛犬の為に♪犬用ミルクでサツマイモパン!
by EllyMiller
16歳になる愛犬の為に。余分なものや体に悪いものは一切なし!簡単で食いつき最高のパンです! 生後4ヶ月からシニアまで!
コツ、ポイント
ふかしたサツマイモって結構残りませんか? うちはいつも残るので、愛犬にも消化のいいサツマイモで簡単サツマイモパン!!
材料
強力粉
180g
小麦粉(薄力粉)
30g
愛犬用ミルク
大3
水(ミルク+水で160g)
160g
イースト
6g
蒸かしたサツマイモ
中2本
■
砂糖、塩、たまご、牛乳、バターなどは、一切不使用! しっかり発酵させたらもちもちパンができます!愛犬にやさしい消化のいいパン!!
このレシピの生い立ち
私は海外在住のため、思うようなおやつが見つけられません。 愛犬君に愛情たっぷりの消化にいい体にやさしいものを与えたくて作りました!
1.
愛犬用のミルクはこれを使用。
2.
材料全部HBへ入れてこねてもらう。
3.
取り出して1次発酵は40度で30分
4.
1次発酵終了後、ガスを抜いてサツマイモをサイコロ状に切ったものを混ぜる。(生地に置く)
5.
くるくる丸めて4cm幅できる。
6.
並べて2次発酵40度で30分
7.
あとは180度で20分焼いて出来上がり! うちのこはオーブンの前で待機するほど好きです。
https://cookpad.com/recipe/2202098
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