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簡単✿定番✿ぶりの照り焼き
by ましぇりん
フライパン1つで簡単♪ ふわふわ&てりてりのぶり照りです☆
コツ、ポイント
ぶりに小麦粉をまぶすことで、味がよく絡み、とってもふんわり♪
材料
(3人分)
ぶり
3切れ
☆しょうゆ
大さじ2
☆酒
大さじ2
☆みりん
大さじ2
☆砂糖
小さじ1
小麦粉
適量
このレシピの生い立ち
大好きなぶり照り☆食卓の定番の一品。 忙しい日でもサクッと作れちゃいます♪
1.
ぶりの表面を軽くクッキングペーパーで拭き取る。
2.
ぶりに小麦粉をまぶし、フライパンで両面を焼く。
3.
☆調味料を入れ、煮詰めたら、できあがり~♪
https://cookpad.com/recipe/2202132
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