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昔ミスドで高橋由美子さんがCMしていたマフィンシリーズにあったプロセスチーズの入ったチーズマフィン。プレーンマフィンの甘さとチーズのしょっぱさが絶妙に合い好きでした。自分なりにHMを活用して簡単に再現してみました!