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粉から作る♪ラップで簡単★トルティーヤ♪
by SPICElove
ウインナー(粒マスタード&ケチャップ)、サムギョプサル、豚肉チリソース♪ うまうまトルティーヤ(^〇^)♪
コツ、ポイント
生地を焼くとき、油はホントにうす~くひく。ひきすぎるとべちゃべちゃになっちゃぃます(ToT)
材料
(5個分)
☆ホットケーキミックスもどき レシピID:2196487
200g
☆水
200cc
サラダ油
適量
グリーンリーフorサンチュ
5枚
■
お好きな具材
ウインナー
好きなだけ
サムギョプサル
好きなだけ
豚肉チリソースかけ
好きなだけ
粒マスタード
お好みで
ケチャップ
お好みで
このレシピの生い立ち
いつもゎコンビニのトルティーヤを食べてたけと、自分でも作れないかと思って作ってみたのがきっかけ(*^^*)
1.
☆をだまにならないよう混ぜ合わせる♪ リーフorサンチュは水で洗い、クッキングペーパーなどで水気を拭き取る。
2.
フライパンにうす~く油を敷き、1の生地をおたまで流し込み、丸く薄く伸ばす。
3.
火が通ってきたら裏返し焼き、お皿に移す。
4.
生地が全て焼けたら具材を焼いていく♪
5.
チリソース用の豚肉とウインナーはそのまま炒め、サムギョプサルは特製タレを30分以上漬け込んだ豚肉をタレごと炒める。
6.
台にラップを敷き、3の生地を乗せ、生地の上にリーフを乗せる。
7.
リーフの上に具材を乗せる。 サムギョプサルはそのまま。
8.
チリソース用は豚肉の上にチリソースをかけ、ウインナーは上に粒マスタード、ケチャップを絞る。
9.
ラップで閉じたら完成♪
10.
特製焼き肉のタレ♪レシピID:2179113
11.
チリソース♪ちょろらびさんの『中華の定番エビチリ』ID:1938073
https://cookpad.com/recipe/2202444
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