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コストコのプルコギをアレンジ!
by かいけんとう♪
下味のついたプルコギを使えば、簡単に煮物ができます♪
コツ、ポイント
野菜は煮込んでる間にやわらかくなるので炒めすぎなくて大丈夫です! 作ってしばらく置いておけば味が染み込みます。食べるときに温めなおすと、とてもおいしいです♪
材料
(4人分)
コストコプルコギ
150〜200㌘
玉ねぎ
小1個
人参
小1本
しらたき
1袋
水
100cc
醤油、酒、砂糖
大1前後
このレシピの生い立ち
プルコギが少しだけ残ったので、かさましして、1品作ろうと考えました!
1.
玉ねぎを薄切り、人参は細切り、しらたきを食べやすい長さに切ります。
2.
フライパンで野菜とプルコギを炒め、ある程度火が通ったら、水を入れ、煮込んでいきます。
3.
味見をして、薄かったら、その他の調味料を足して、お好みの味に仕上げてください。
https://cookpad.com/recipe/2202673
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