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簡単サクサククッキー☆
by pontarou1
サクサクポリポリ♫ 簡単なのにとっても美味しい オススメできるクッキーです!
コツ、ポイント
白身を入れると柔らかくなりすぎるので卵黄だけにして下さい☆ 小麦粉はふるい入れると面倒なので、袋に入れてシャカシャカ振ると時間短縮です!
材料
(約50枚)
小麦粉
170グラム
バター
70グラム
砂糖
60グラム
卵黄
一個
このレシピの生い立ち
サクサクした軽いクッキーが食べたくて 色々つくってみて一番美味しかったから!
1.
まず、バターを溶かします。 レンジで20秒ぐらい^ ^
2.
溶けたバターに砂糖を入れてなめらかになるまで混ぜ混ぜー
3.
なめらかになったら、卵黄を入れて混ぜます
4.
混ざったら小麦粉を入れて さっくり混ぜたあと、手で一つにまとめます♩
5.
冷蔵庫でねかさずに、そのまま型抜きオッケーです!小麦粉が多めなので型抜きしやすいと思います♩
6.
あとは170度のオーブンで15分ぐらい焼きます♥
7.
サクサククッキーの完成です!
https://cookpad.com/recipe/2203525
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