しっかり味でおいしい〜♡
2013.7.3初話題のレシピ*\(^o^)/*
コツ、ポイント
最初にじゃがいもをレンチンしておくことで炒める時間が短くすみます。コンソメはキューブのものしかなかったので砕いて入れました。顆粒があれば大1くらい!
このレシピの生い立ち
じゃがいもメインの1品を作りたくて(^ ^)
1.
よく洗ったじゃがいもを濡れたキッチンペーパーでくるんでレンジで3分チンする。
2.
ウインナーは斜めに薄切り、レンチンしたじゃがいもは一口大に切る。
3.
フライパンにマヨネーズを入れて火にかける。軽く溶けてきたらウインナーを炒める。
4.
次にじゃがいもを入れて塩胡椒する。2.3分炒めたらコンソメを入れて更に炒める。
5.
ウインナーとじゃがいもにある程度焦げ目がついたら完成!じゃがいもがまだ固かったら蓋をして蒸して下さい。
https://cookpad.com/recipe/2203849
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