文字サイズ:
小
中
大
印刷する
豚肉の甜麺醤炒め
by kenkou8
なかなか使わない甜麺醤を使って。
コツ、ポイント
①酒は調味料をのばすために使いました。分量は大さじ1を目安に加減してください。 ②材料はお好みで。 (牛肉、人参、きのこ、などなど)
材料
(2人分)
豚肉
120g
もやし
100g
ニラ(ざく切り)
50g
甜麺醤
大さじ1
濃口醤油
小さじ1
豆板醤
小さじ1
砂糖
小さじ1
酒
適量
油
適量
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に眠っていた甜麺醤を使い切りたくて・・・。
1.
フライパンで油を熱し、豚肉、もやし、ニラを炒める。
2.
調味料を加え混ぜ合わせる。
https://cookpad.com/recipe/2204450
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.