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ハンバーグのお供★定番つけあわせ
by きききんぷん
3つ目の話題入り★つくれぽ100件超え。 感激(T_T) お家にある材料で簡単に★ ハンバーグやステーキのお皿にぜひ!
コツ、ポイント
時間がある時は、ゆでるのがおすすめ★ にんじんがちょうど良い歯ごたえになります。 塩、ブラックペッパーはしっかりめに!
材料
(3〜4人)
じゃがいも
2個 (中くらい)
にんじん
1本 (中くらい)
マーガリン
適量
塩
適量
ブラックペッパー
適量
このレシピの生い立ち
小さい頃からの我が家の定番つけあわせ! ニンニクをプラスすれば、シンプルなおつまみにもなります。
1.
じゃがいも、にんじんをくし切りにする。
2.
竹串が刺さる程度までゆでる。 ※電子レンジでもOK!
3.
フライパンにマーガリンを入れ、表面全体に焼き色をつける。 重ならないように並べて、さわらないのがキレイに焼くコツです。
4.
全体に焼き色がついたら、塩、ブラックペッパーを振り、1、2回軽~くフライパンをあおる。 完成!
5.
2013.9.11話題入りしました!! 作って頂いた方、ご訪問頂いた方、どうもありがとうございます! m(_ _)m
6.
2015.3.7 つくれぽ100件を超えました! (≧∇≦)びっくり! たくさんのれぽ、ご訪問ありがとうございます。
7.
2015.9.27 「付け合わせ」の人気検索で1位になりました!ありがとうございます!
https://cookpad.com/recipe/2204669
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