文字サイズ:
チーズケーキを作りながら、他の仕事もしていたおかげで、ケーキの表面がちょっと焼けすぎてしまいました(T_T) そのままでも、十分食べれたけれども、焦げを生かしていい苦味を味わいたいと思って、苦めのキャラメルクリームをのせてみました。 チーズケーキの甘味が控えめなぶん、キャラメルの甘さでバランスよくなってます(^^*)