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いつもの常備菜 白瓜の中華漬
by sachieママ
すし酢で手軽に、漬物を。 薄味なので、サラダ感覚で食べられます。
コツ、ポイント
つけるだけ~のお手軽レシピです。
材料
白瓜
1kg
醤油
50ml
すし酢
100ml
酢
50ml
ごま油
25ml
白いりごま
適量
このレシピの生い立ち
いただいた白瓜がたくさんあったので、漬物に。 あっさりしているので、子供にも食べやすいようです。
1.
白瓜を半分に切り、種を取る。
2.
保存容器に、①を並べ、調味料を加える。 1日漬ける。
3.
切って、ごまをかける。
https://cookpad.com/recipe/2204832
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