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実は鶏肉が大の苦手な私。 高たんぱく・低カロリーな鶏肉をなんとか食べられるようにと工夫しました。 鶏は胸肉を使うとクセが少ないし、ごぼうや大根おろしなどで更に食べやすくなります。 私と同じように鶏肉が苦手な人も、是非挑戦してみてください^^