玉ねぎをバターで炒めてスープに濃くを出す、鮭と牛肉のお鍋です(^^)
コツ、ポイント
○の材料はよ~く練って下さいネ♪
味噌は塩分濃度が違いますので、お好みで加減して下さい('-'*)
昔のレシピなので画像が悪くて申し訳ありません(*・人・*)
このレシピの生い立ち
お鍋のレシピを考えていて・・・☆
1.
これを最初に入れて煮て出汁を出しましたが、途中から柔らかくなって食べられますし、とても美味しいスープになりました。
2.
国産を確認して、今回はこのパックを使用してしまいました^^;
3.
○の材料は味付けになりますので、よく練っておいて下さいませ。
4.
フライパンにバター入れて玉ねぎの薄切りをよく炒めて、それを土鍋に入れて煮ながらアクを取ります。
5.
後は適当に材料を入れて、味付けをして煮込むだけです。
https://cookpad.com/recipe/220521
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