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想像以上!!ふわふわ~なきんちゃく焼き♪
by ✾せん✾
作ってみて自分でも驚きのおいしさ♡ 混ぜて焼くだけ簡単!! 大豆製品たっぷりでヘルシー!! 冷蔵庫の整理にもぜひ(^^)
コツ、ポイント
混ぜて混ぜて詰めて焼くだけ!! とにかく簡単ですよ(*´ω`*)
材料
(3個分)
油揚げ
1枚半
豆腐(絹でも木綿でも)
半丁
納豆
1パック
アボカド
半分
キムチ
お好みの量
スライスチーズ
1枚
このレシピの生い立ち
余りがちな納豆&豆腐&油揚げの消費レシピを考えてたら思いつきました! 作ってみたら意外と美味しかったー♡
1.
油揚げは熱湯をかけて油抜きする。 包丁で半分に切り、袋状にする。
2.
豆腐の水を軽くきり、手で潰しながらボールに入れる。
3.
2のボールに納豆と付属のたれを入れてよく混ぜる。
4.
アボカドをスプーンでくり抜きながら加える。 スライスチーズを小さくちぎりながら加える。 キムチも好きなだけ入れて混ぜ混ぜ
5.
4を1の油揚げに詰める。楊枝で口をとめる。
6.
フライパンにのせ、焦げ目がつくまで焼く。
7.
中はこんな感じ~♡ ふわふわでチーズがとろけて美味しいです!!
8.
味薄めなので、しょうゆマヨネーズをつけて食べるといいかも(*'▽')
https://cookpad.com/recipe/2205309
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