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新玉とトマトのパスタソース
by fu0218
簡単に、あっという間に出来上がるソースです。
コツ、ポイント
新玉ねぎの水分だけで煮込みます。 パスタにも良いです。しっかり煮込むとトマトケチャップの代わりにも◎ お好みでチーズを加えてください。
材料
トマト
1個
新玉ねぎ
1個
にんにく
1かけ
コンソメ
1個
トマトケチャップ
適量
塩胡椒
適量
このレシピの生い立ち
新玉ねぎがお安くなっていて、買いすぎてしまいました… とまとも産直で沢山買ってしまって…
1.
にんにくはみじん切り、トマトは皮を剥き荒く崩す。
2.
フライパンをうけて新玉ねぎをすりおろす。1とコンソメを加え弱火で煮込む。
3.
味を見てトマトケチャップと塩こしょうで味を整える。 「くま吉くん、出来たよ!」
https://cookpad.com/recipe/2206131
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