栄養士直伝!女性の為のデトックスアボカドポタージュスープを考えました!明日のお化粧ののりが違うかもよ?(笑)
コツ、ポイント
アボカドの緑をいかす為に、アボカドに火を通すのは最低限にしてます。
1.
アボカドの選び方は、レシピID:1713723をご覧ください。
2.
鍋にバターを熱して、スライスした玉ねぎを炒めます。お好みでにんにくを少し入れるとGOOD!
3.
火が通ったら白ワインを加えます。甘味を引き立たせます。
6.
鍋に加えます。アボカドに火が通ったら・・・。
7.
ミキサーにかけて滑らかにします。めんどくさけりゃ省略。キレイな緑色でしょ?
8.
豆乳を投入・・・。せっかくの緑が薄くなっちゃいます・・・。
10.
盛り付けて完成です!そこのあなた、今以上にキレイになってどーするの?犯罪です!(笑)
11.
H26年6月2日つくれぽ10人達成し、話題入りしちゃいました!作ってくださったみなさまThanks!
https://cookpad.com/recipe/2206269
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