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*朝食に*インゲンとミニトマトのサラダ*
by ゆうゆう0310
いんげんとミニトマトのサラダです。フレンチドレッシング、玉葱ドレッシングが合います。
コツ、ポイント
1*筋無しいんげんを使っています。 1*いんげんは3分程茹でてからおか上げにします。水に晒すと水っぽくなるので、なるべく水に晒さないで下さい。急ぎで使いたい時は、水に晒した後でキッチンペーパーで水気をよく拭き取って下さい。
材料
(1人分)
いんげん
5~6本
ミニトマト
2個
塩黒こしょう
少々
粉チーズ
少々
フレンチドレッシング
大1
このレシピの生い立ち
我が家の定番のサラダです。思い付きで出来た料理です。 *玉葱のドレッシングも合います。 レシピID : 2182027
1.
いんげんは塩茹でしてからザルに上げ、冷ましてから両端を切り落とし3等分に切り、ミニトマトは4等分に切ります。
2.
器に、1を入れ、塩こしょうをして、粉チーズをかけます。
3.
フレンチドレッシングも合います。 レシピID : 2197348 こちらを参照して下さい。
https://cookpad.com/recipe/2206754
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