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にんじんとツナでお弁当のすきまへ♪
by chyrrypie
彩りのいいすきまおかずです。
コツ、ポイント
にんじんが薄いのですぐにしんなりします。 気をつけてください。大根の葉がないときは入れなくてもいいし、ほかの緑の葉をいれても。
材料
にんじん
半分
ツナ缶
1缶
ステーキじょうゆ
適量
大根の葉又は小松菜のは
適量
このレシピの生い立ち
プチトマトが嫌いな子のお弁当は彩りが悪くて(笑)その代わりにと。
1.
にんじんはスライサーで薄くして千切り。 大根の葉は細かく切って茹でておく。
2.
フライパンにツナを油ごと入れ、火を付けフツフツしてきたら、にんじんをいれ、しんなりするまで炒める。
3.
にんじんがしんなりして、ツナと混ざったらステーキじょうゆをまわしかけ火を止め、大根の葉を加える。
4.
味を見て、塩コショウしてください。
https://cookpad.com/recipe/2206871
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