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エシャレットのおかか和え
by ピンキーももこ
お酒のつまみに簡単!おかかの塩気で美味しい一品出来ました♬
材料
エシャレット
1束 (10本)
鰹けずり
5g~10g
胡麻油
大匙 1
塩
パラリ
このレシピの生い立ち
味噌でなく何か美味しい食べ方をと思い考えました。
1.
エシャレットは根の部分と茎の部分を切り 縦半分に切る。
2.
1に他の材料をかけ混ぜ 器に盛って はい 召し上がれ!塩は本当にパラリ これ重要(^^)
https://cookpad.com/recipe/2208073
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