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おたまで計量!鶏手羽のパイン煮
by まな_mana
お玉で計量(^^♪ パイン缶の汁を全部使うので、鶏肉がほろほろ柔らかく、甘じょっぱいクセになる味です(*´艸`*)
コツ、ポイント
●濃い目の味にする場合は「すき焼きのタレ」を、多めに入れて下さい。 ●「すりおろした生姜」も入れて煮込むと、鶏肉の臭みがもっと取れますし、少し辛めの大人の味になります。
材料
(4人分)
鶏手羽元
8~10本
パイン缶(大)
1缶
酒
お玉 半分
◆みりん
お玉 1回
◆エバラ すき焼きのタレ
お玉 2回
このレシピの生い立ち
●母から、初めての料理として教わりました! 男性にも人気の味です☆ ●この材料は、常に、買い置きしているので、すぐに作れる時短レシピで大助かりです(*´∀`*)
1.
・鶏手羽
2.
・エバラ すき焼きのタレ ・パイン缶(大)
3.
1)パイン缶の汁を全部入れます。 2)鶏手羽元と、食べやすく切ったパイン、お酒を入れます。 3)お水を入れます。
4.
4)煮込んでアク取りをします。 5)調味料(◆)を入れて、また煮込んだら、完成!
5.
「のこそう、お母さんの味」5月分レシピ当選しました(*´艸`*) ありがとうございますっ!! 母も喜んでいます♡♡
https://cookpad.com/recipe/2209091
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