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サッポロ一番みそ焼きそば♪
by KAZくん
サッポロ一番みそラーメンで焼きそばを作ってみましたが。。。 失敗 スープ入れすぎで辛いし、麺が柔らかすぎる。
コツ、ポイント
粉末スープは全部いれたら辛いので半分くらいでOK! 少量の水で溶いておくと絡めやすいと思います。麺の茹で時間は控えめの方が良いと思います。
材料
(1人分)
サッポロ一番みそラーメン
1パック
カット野菜
1/2パック
豚こま肉
80g
塩コショウ
適量
このレシピの生い立ち
売っている焼きそばは3ヶ入り。余るんですよね。。。みそ味も食べてみたかったのでチャレンジしたのですが。。。
1.
麺を茹でて戻す
2.
フライパンで肉を炒めて、野菜を入れて、塩コショウして炒める
3.
1の麺を入れて、炒める
4.
粉末スープを入れて、絡めながら炒める
5.
お皿に盛り付け、七味スパイスをふりかけて完成!
https://cookpad.com/recipe/2209470
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