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ジャガイモのグラタン♪
by Rikorin
簡単で本格的な味です♪
コツ、ポイント
材料
(2人分)
ジャガイモ
2個
牛乳
4分の3カップ
生クリーム
4分の3カップ
にんにく
半かけ
粉チーズ
大さじ3
バター
適量
塩
適量
コショウ
適量
このレシピの生い立ち
1.
耐熱容器の内側ににんにくの 切り口をこすりつける。バター を塗り塩コショウする。
2.
ジャガイモを薄切りにして(2~3ミリ)塩コショウをする。
3.
鍋に牛乳と生クリーム、ジャガイモを入れ中火で5分ほど煮る。
4.
耐熱容器に3を入れ、上から 粉チーズをかける。バターを 細かくちぎって上にちらして 180度のオーブンで30分 焼き上げる。
https://cookpad.com/recipe/22094
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