フライパンで簡単にできるちゃんちゃん焼き。
お家にある野菜でお手軽にできる節約レシピ♪
コツ、ポイント
野菜は、もやしやピーマン、ニンジンなどを入れてもOKです。その日、家にある材料で作ってます。
このレシピの生い立ち
魚料理をフライパンだけで簡単に作りたくて。
1.
キャベツはざく切り、玉ねぎは薄切り、しめじは石づきを切り落とす。
★を混ぜておく。
2.
フライパンで鮭を焼く。
油は引かなくてOK。
中火で両面を約3分ずつ焼き、焼きあがったら一旦取り出す。
3.
フライパンに野菜を入れて、その上に焼いた鮭をのせる。
4.
混ぜておいた★を全体にかけて、ふたをして蒸し焼きにする。野菜がしんなりしたら出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/2209513
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