☆2013年10月14日話題入り☆
油揚げって5枚入りとかで余りませんか?そんな時はみそ汁に入れちゃいましょう!
このレシピの生い立ち
油揚げが余っていて、かわいそうだったから。
1.
油揚げをお湯をかけ油抜きします。ざーっとかけて。冷めたら2センチくらいの細切りにします。
2.
沸騰したお湯にだしの素、乾燥わかめをいれる。
4.
油揚げがふんわりしてきたら、みそを溶かし入れひと煮立ちさせたら完成!
https://cookpad.com/recipe/2210556
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