コツ、ポイント
かわいく盛り付けしましょ♡
かぼちゃは煮崩れないようにするためレンジで火を通し、最後ぐらいに入れると良いです。
このレシピの生い立ち
豆乳しちゅーが大好きで作ってみました!
1.
バターで鶏肉を炒めて、コンソメ、塩・黒胡椒で調えながら1センチぐらいに切った玉ねぎ人参を炒める
3.
豆乳をひたひたになるまで入れてコトコト火にかける
4.
火を止めて、シチューのルーを入れて溶けたらもう一度火にかけコトコト…
5.
レンジで火を通したかぼちゃと茹でブロッコリーを入れる(水煮豆を入れる場合もここで入れる)
6.
一煮立ちさせる。
お皿にハートにご飯を入れ、シチューを入れて完成(ノ^^)ノ♪
https://cookpad.com/recipe/2210559
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