文字サイズ:
小
中
大
印刷する
簡単 綺麗に見える、ミニトマトのサラダ
by 辛三郎
トマトいっぱいの簡単サラダ。ベビーリーフの上にトマトではなく、トマトの上にベビーリーフ。シンプルにオリーブオイルでどうぞ
コツ、ポイント
・ベビーリーフはふんわり高さをだして盛り付けることでおいしそうに見えます。 ・プチトマトを綺麗に並べること。 ・しらすが以外といい仕事をするので、だまされたと思って使ってみてください。
材料
(2人分)
プチトマト(黄)
5個程度
ベビーリーフ
お好みの量
しらす(省略可)
適量
オリーブオイル
適量
このレシピの生い立ち
ベビーリーフの上にトマトを飾る盛り付けに飽きたので、逆にしてみたらどうかという遊び心で作りました。おいしいことはもちろんですが、楽しく食べることも重要ですね。
1.
【下準備】 ・プチトマト:1/4にカットしておく ・ベビーリーフ:さっと洗いキッチンペーパー等で水気をとる
2.
【調理】 ベビーリーフをお皿の中央に高さがでるように盛り付ける プチトマトはその周りをかこむように盛り付ける
3.
【調味】 最後にしらすを飾り、オリーブオイルをかけて完成!
4.
【アレンジ①】 ベビーリーフのミニトマトのサラダ ID:2556448
5.
【アレンジ②】 エビとベビーリーフのサラダ ID:1969761
6.
【アレンジ③】 カラフルなポテトサラダ ID:2240238
7.
【アレンジ④】 ラディッシュとブロッコリー ID:2555279
8.
【アレンジ⑤】 ヘルシー野菜サラダ ID:2238114
9.
【アレンジ⑥】 ラディッシュとベビーリーフ ID:2222846
10.
【アレンジ⑦】 ミニトマトのカプレーゼ風 ID:2556462
11.
【アレンジ⑧】 パクチーとミニトマトのサラダ ID:2520629
12.
【アレンジ⑨】 イカのカルパッチョ ID:2524760
13.
【アレンジ⑩】 トマトサラダ ID:2234424
https://cookpad.com/recipe/2210573
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.