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ごはんのお供にピーマン甘辛炒め
by タマリュウ
ピーマンを美味しくたくさん食べましょう( ^ω^ )
コツ、ポイント
お弁当のふりかけ代わりに使えば健康的で美味しくピーマンが、たくさん食べられます♬ サラダ油ではなくゴマ油でも香り良く美味しく仕上がります◎
材料
ピーマン
一袋
醤油
大さじ1
砂糖
小さじ2
酒
小さじ2
かつお節
3g(小袋1袋)
このレシピの生い立ち
小さな子どもでピーマン嫌いでも、たくさん食べることができるようにヾ(◍'౪`◍)ノ゙
1.
ピーマンを5ミリぐらいの細切りにする。画像は2袋分切ってます。
2.
熱してサラダ油を敷いたフライパンにピーマンを入れて軽く焦げ目がつくまで炒める。
3.
調味料を入れて水分が飛ぶまで炒めたら、最後にかつお節を投入して混ぜ合わせて完成。
4.
お弁当に入れたら彩り追加にお役立ちです◎
https://cookpad.com/recipe/2210926
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