コツ、ポイント
特にないですよね。。いつもながら混ぜるだけの簡単レシピです。
豆乳、牛乳、豆腐とかでも出来ると思います。
またアレンジしたら追加します^−^
このレシピの生い立ち
牛乳がなかったからヨーグルトでやってみた
1.
粉達をボウルにいれてよく混ぜておく
そこへマーガリンを冷蔵庫からたしたてでいいのでどーんといれる
2.
粉をふりかけつつマーガリンをわけつつ、パラパラにして下さい
3.
ヨーグルトをどーんと入れてぎゅぎゅっとまとめます初めは手に付いちゃってどうしようもないけどまとまってきます
4.
打ち粉をして広げては重ねを4,5回繰り返します
6.
折り返す。。
出来ればここでラップして1時間でも寝かせてあげれば、なめらかになってると思うよ。
7.
1,5~2cm位の厚さで、コップで型とってね。。
https://cookpad.com/recipe/2211643
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