コツ、ポイント
http://yaplog.jp/smisaki/ こちらで毎日のオトナゴハンと離乳食を画像&レシピ付きで紹介してます。
1.
大根と下茹でした蓮根をビニール袋などに入れて、すりこぎ等で食べやすい大きさに叩く
2.
1)の大根と米のとぎ汁をお皿に入れて、電子レンジで下茹で
4.
ごま油を熱したフライパンで鶏肉を炒め、火が通ったら蓮根・大根を入れて軽く炒める
5.
4)に出汁・醤油・酒・みりん・砂糖を入れて20分ほど煮る
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