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たくあんの和風パスタ
by ぷっちかおりんご
たくあんが意外にパスタと合います! フライパンは使わず簡単にできます。
コツ、ポイント
たくあんの塩気があるので調整してください。
材料
(1人分)
パスタ
100g
たくあん
半月切りを5~7 切れ
万能ネギ
適量
サラダ油又はオリーブ油
大1
バター
大1
白だし
小1(たくあんの塩気があるので調整)
一味唐辛子
お好みで
このレシピの生い立ち
お酒の肴に何か作ろうと冷蔵庫にあったたくあんをパスタと和えてみたら、美味しくできたので。
1.
工程1の間にたくあんを千切りに、万能ネギは小口切りにする。
2.
パスタを表示時間の通りに茹でる。 茹で汁を大3くらい残しておく。
3.
茹で上がったパスタとたくあん、茹で汁、サラダ油、バター、白だしをボウルで和える。 味は調整してください。
4.
お皿に盛りつけて万能ネギと一味唐辛子をかけて出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/2211705
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